岡山県産の「雄町」を５０％まで磨き、伝統的な山廃仕込みで醸した純米大吟醸の原酒です。　

長野県産の「美山錦」を59％まで磨き、伝統的な山廃仕込みで醸した特別純米の原酒です。

長野県産美山錦を100％使用。口当たりのよい、果実味豊かな辛口の純米吟醸酒です。

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肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。生酒ならではのフレッシュさと華やかな香り、膨らみある味わいを持つ純米吟醸生原酒です。

肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。優しい口当たりで、お燗がおすすめのお酒です。

​合鴨農法で栽培したお米で仕込んだお酒です。大町市で生産した「しらかば錦」を１００％使用しています。

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穏やかで澄んだ吟醸香、すっきりとした口当たりの辛口の吟醸生貯蔵酒です。

​一般的に飲んでいただけるお酒です。燗でも冷やでもどうぞ。精米歩合６５％です。

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長野県産米を１００％使用し、北アルプスの名水で仕込みました。

兵庫県産の「愛山」を５０％まで磨き、伝統的な山廃仕込みで醸した純米大吟醸の原酒です。

長野県産の「ひとごこち」を59％まで磨き、伝統的な山廃仕込みで醸した特別純米の原酒です。

長野県産美山錦を100％使用。フレッシュで、果実味豊かな辛口の純米吟醸生原酒です。
生酒ですので冷蔵庫で保存してください。

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肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。 さわやかな香りが口中に広がる辛口の純米吟醸酒です。

肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。 穏やかで澄んだ吟醸香、すっきりとした口当たりの辛口の吟醸酒です。

長野県産美山錦と北アルプス赤沢岳より湧き出る「氷筍水（ひょうじゅんすい）」で仕込んだ純米吟醸原酒です。

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ラベルの文字は、古代文字「金文」で干支を書いたものです。華やかでフルーティな吟醸香、生原酒ならではのフレッシュさとボディ感​をお楽しみください。生酒ですので冷蔵庫で保存してください。

命題題字は、諏訪大社前宮司 平林成元氏（大町市出身）。納車祝いや起工式、竣工式、上棟式、など幅広くお使いいただけます。

長野県産の「山恵錦」を49％まで磨き、伝統的な山廃仕込みで醸した純米大吟醸の原酒です。

長野県産の「しらかば錦」を59％まで磨き、伝統的な山廃仕込みで醸した特別純米の原酒です。

肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。
華やかな香りと膨らみある味わいを持つ純米吟醸酒です。
 

肥沃な大地で育てられたお米と北アルプス山麓の清冽な水を用いて、杜氏が精魂込めて純粋なる味を醸し上げました。生酒のフレッシュさとさわやかな香りが口中に広がる辛口の純米吟醸酒です。
 

長野県産の「美山錦」を４９％まで磨き、突き破精麹・低温発酵で醸した純米大吟醸の原酒です。　　　　　　　　　　

長野県産美山錦と北アルプス赤沢岳より湧き出る「氷筍水（ひょうじゅんすい）」で仕込んだ純米吟醸原酒です。生酒ですので保管は冷蔵庫でお願いします。

淡麗で飲みやすい地元で人気の辛口の普通酒です。

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米麹１００パーセントで砂糖を一切使用しない自然な甘さの甘酒です。